■戸隠高原・そば畑
上水内郡戸隠村は05年1月1日長野市と合併。北端は新潟県と接している位置にあり、高く険しい戸隠連峰の裾野に広がる、澄んだ空気と豊かな自然が売り物。
「岩戸伝説」の岩戸を隠したところから「戸隠」の地名の由縁。
霧が発生し涼しい高原で栽培をする「ソバ」を「霧下そば」と言いまさに戸隠は自然条件に合い夏と秋の2回収穫され「戸隠そば」の名で親しまれている。
■戸隠キャンプ場
この近辺には森林公園、戸隠牧場等があり自然に触れ合う事が出来る。
春の芽吹きには淡い緑色が大変美しく、小鳥の囀りを聞きながら森林の中を散策するも良い。
夏のには家族でオ−トキャンプを楽しも良い。
■鏡池
朝10時前の無風時にバックの戸隠連峰が池に映る。
■「そば屋」と「アケビ細工」の土産店が多い
アケビの蔓で造る細工品が特産。
■戸隠の自然
戸隠には「トガクシ」の名のついた植物があるが、「トガクシショウマ」は戸隠で発見されたが現在では数が少なく「幻の花」化されている。長野県条例により無許可での販売、栽培は禁止されている(絶滅危惧種指定)
ミズバショウ トガクシショウマ
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